www.lchfarkivet.se

Blomkålsrisotto med svamp | Ett gott recept från LCHF-arkivet

Name: Blomkålsrisotto med svamp | Ett gott recept från LCHF-arkivet
Ingredients: 650 g Blomkål; 60 g Purjolök; 1 Klyfta vitlök; 0,50 tsk Timjan; 250 g Färsk svamp; 1 dl Torrt vitt vin; 4 deciliter Grädde; 3 msk Koncentrerad grönsaksfond; 100 g Västerbottensost; 50 g Smör; Salt & peppar; Färsk svamp; Grovriven/hyvlad parmesan; Hackad persilja