Servera direkt med skivat ostsmör, rödlöksmarmeladoch potatissallad. Nu när det är sommar tycker jag att det passar riktigt bra med en kall potatissallad, en grillad köttbit och goda tillbehör till middag
Alla har väl definitivt inte tillgång till en köttkvarn och då har jag har läst att man kan frysa det rökta fläsket innan och riva ned det i köttfärsen istället
Fyll kycklingen med röran och fäst ihop med tandpetare. Koka upp vatten och buljongtärningar. Ansa och strimla salladslöken, spara lite av det gröna till garnering
Det blir stekt polenta med rödlöksmarmelad, shitaketapenade och rökt tofu. Polenta (som man skulle kunna jämföra som glutenfria alternativet till mannagryn) är gjord av små grovt eller fint malda majskorn och kan användas till både kakor, gröt, pannkakor och pudding
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.