Häll av bönorna. Servera med bulgur och toppa med persilja. Fräs bönor, broccoli, paprika i smör-&rapsolja ca 3 min i stekpanna. 1 burk blandadebönor à 400 g
Häll av och fyll på med nytt vatten. Min första omgång – att koka bönor. Kan frysas in i mindre portioner eller läggas i vatten med salt i en tätsluten burk eller blanda ihop med vinäger o olja
För att få perfekt koktabönor gör jag så att jag blötlägger dem på kvällen. Sojabönor kan behöva ett andra uppkok, men de flesta andra bönor blir perfekt klara med den här metoden
Zeta BlandadeBönor Ekologiska. Blanda i bönorna, tomater och rödlök så att de blir varma. Stek broccolin tillsammans med vitlöken och chilin i olivoljan ca 4 minuter
Av de lagom kokta – och fortfarande hela – bönhalvorna kan du sen göra vad du vill, som t. JAG HAR NOTERAT att många verkar ha problem med tillagning av torkade, stora, vita bönor
Täck med vatten och koka upp under lock. Skumma med en slev. Skär revbensspjällen i bitar eller skivor längs med revbenen och lägg i bunken med marinad
Man kan hitta cassoulet (en gryta medbönor, grönsaker och kött) men snarare i södra Frankrike. Tvärtemot sitt namn har den maträtten ingenting att göra med det bretonska köket
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.