Man tar crème fraiche den feta varianten jag brukar smaksätta min med vaniljpulver. Vispa ihop äggen med grädden och sodavattnet gärna med elvisp i en annan skål
Det är en hallonpaj med mördegsbotten som är fylld med vanilj och crème fraiche. Samtidigt som äppelpajen med vaniljkräm i (till vänster på bilden) så bakade jag hallonpaj
Fyll önskade formar, täck dem med plast. Strö över ett tunt lager råsocker och bränn av med brännare eller under grillelementet i ugnen (full effekt) tills sockret är karamelliserat
Kokaupp grädde och mjölk tillsammans med socker och vaniljstång. Rör ihop vaniljfröna med äggulorna. Plockaupp vaniljstången och häll den kokande mjölkblandningeni äggulorna i en mycket tunn stråle medan durör försiktigt
lasagneplattorna och toppa med en tredjedel av crème fraiche blandningen. Det går bra att använda mycket grönsaker i lasagne, för att grönsakerna "smälter" sig in med resten av ingredienserna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.