Rör ner smöret och mjölet väl blandat med de torra ingredienserna. Smörj och bröa en långpanna, häll i smeten och strö på kanel och ( kardemumma ) efter eget tycke
För att få lite härliga smaker så kan du testa att tillsätta några goda kryddor såsom tex kanel ochkardemumma men tror även det blir gott med ingefära och kanske till ochmed pepparkakskryddor, bara att testa
Den här gången blev jag sugen på äpplen och smaksatte en sockerkaka medkardemumma, kanel och en liten hint ingefära innan jag stoppade ner en äppelklyfta i varje "vinge"
Idag ska det vara stora cupcakes, helst med både fyllning och frosting eller någon annan topping. Såhär års är svenska äpplen goda att smaksätta muffins med, men det är lika gott med hallon, blåbär eller bitar av rabarber
En muffins som är full med god och härlig energi. Riv rödbetorna på den grövre sidan på ditt rivgärn, häll ner de rivna rödbetorna, klipp dadlarna i småbitar, häll ner mandelmjölet, vaniljen, kardemumman, kanelen, kokosoljan, äggen russinen och mandelmjölken i en bunke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.