Blåbärsbullar med mandelmassa
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 4 1 röster

Ingredienser

  • Bulldeg30 g jäst 3 dl havredryck (eller annan växtbaserad dryck eller vatten) 90 g strösocker [1 dl] 2 tsk malen kardemumma, eller mortlad 3 g salt [0.5 tsk salt] 540 g vetemjöl [9 dl] 100 g mjölkfritt margarin, rumsvarmt
  • Fyllning150 g mandelmassa 1 dl blåbärssylt, fast 45 g strösocker [0.5 dl] 75 g mjölkfritt margarin, rumsvarmt 10 g vaniljsocker [2 tsk] 6 g vetemjöl [2 tsk]
  • Sockerlag50 g vatten [0.5 dl] 45 g strösocker [0.5 dl]
  • Till garnering strösocker

Beskrivning

Kommentarer

  • manuela-2

     - 

    God fyllning, kör brinkens vetedeg och addera vita chokladknappar innan du rullar ihop.

  • manuela-2

     - 

    1,5 sats fyllning räcker gott och väl till 50g jäst deg. Dock gör 3xsats sockerlag till samma.

  • manuela-2

     - 

    Behöver ej doppas i socker om vit choklad i

Logga in eller Registrera för att kommentera.