Blåbärsbullar (Blueberry Buns)
Yummifood
Yummifood
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 12 bullar och
  • 12 buns
  • Blåbärsbullar
  • 12 st
  • 25 g jäst
  • 75 gram smör
  • 2 1/2 dl mjölk
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1/2 tsk salt
  • 6-7 dl vetemjöl
  •  
  • Fyllning
  • 50 gram smör
  • 3/4 dl strösocker
  • 1/2 tsk vaniljpulver (eller 1 tsk vaniljsocker)
  • 1 1/2 dl blåbär
  • 1 msk strösocker
  • 1 msk majsstärkelse (eller potatispulver)
  • 25 g yeast
  • 75 grams of butter
  • 250 ml milk
  • 135 gram granulated sugar
  • 1/2 teaspoon salt
  • 360 - 420 grams flour
  •  
  • Filling
  • 50 gram butter
  • 75 gram granulated sugar
  • 1/2 teaspoon vanilla powder (or 1 teaspoon vanilla sugar)
  • 5/8 cup blueberries
  • 12 gram granulated sugar
  • 1 tablespoon cornstarch (or potato powder)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.