Blåbärmuffins med smultopping
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Blåbärsmuffins med smultopping
  • 10 - 12 stora amerikanska muffins eller ca 15 -16 mindre muffins
  • 2 ägg 2 dl strösocker (originalreceptet innehåller 1½ dl men jag tycker det blir bättre med 2dl när man har i bär)
  • 2 dl mjölk
  • 100 g smör
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Rivet skal av 1 citron (kan uteslutas, jag hade inte i det denna gång)
  • 3 dl blåbär
  •  
  • Topping
  • 50 g kallt smör
  • 1 dl vetemjöl
  • ½ dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.