Ikväll kommer Fredde och Nea hit och då ska jag passa på att bjuda dem på denna smaskiga blåbärspaj. Vi bestämde oss för att baka en smaskig smulpaj gjord på blåbär och toppad med ännu mer blåbär och hallon
Det är inga skogshuggarportioner för jag blir mätt fort. Min vana trogen ändrade jag lite i receptet, så istället för katrinplommon (som jag tycker är ganska äckligt) tog jag torkade ekologiska aprikoser
Lite utanför säsong för tillfället så jag ger mig på en sensommarvariant med blåbär. Moscato d’Asti och Asti Spumante är båda vita söta viner producerade av druvsorten Moscato Bianco runt byn Asti i området Langhe i regionen Piemonte i Italien (phu
Blåbärär ett av mina favoritbär och blåbärspajär något av det godaste som finns tycker jag. Den innehåller mycket antioxidanter från blåbären och fibrer från havregrynen så du kan med gott samvete unna dig en extra bit
Recept Raw Blåbär och Mango-Cheesecake. Raw Cheesecake är en perfekt dessert eller fika-kaka att göra i förväg eftersom att den kan frysas i flera månader eller håller sig i kylen i flera dagar, uppåt en vecka
Det var lite till min egen äraockså, eftersom jag velat prova den här pajen så länge. Själv tyckte jag den var lite för söt, men så hade jag snålat in på citronskalet också eftersom det kan dränka de andra smakerna ibland
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.