Vänd sedan ner florsockret och spritsa ut femkronors stora maränger på en plåt med bakplåtspapper. Härligt spröda och goda maränger perfekt till barnkalaset eller till godaste marängsvissen
Ibland har man en hel drös medäggvitor över i kylen. Det går visserligen att frysa dem, men jag har redan ett gäng i frysen så då fick det blilite sega marängeristället
Jag toppar just nu tårta, cupcakes, cheesecake, kladdkaka you name itmed denna fantastiska massa. Bränn av marängen lätt med en brännare för att få en vacker yta
Diska bunken en extra gång meddiskmedel och försäkra att den är helt fri från fett. Är det bara jag som blirlite smått förskräckt när jag läser recept på hur man ska göra sega maränger
Lägg kakorna i en påse och krossa dem med en brödkavel. Klä en pajform med smuldegen. Lägg åt sidan. Häll smulorna i en skål och arbeta ihop dem med smöret
Jag lät mina stå kvar i eftervärmen i ugnen med en grytvante mellan luckan och spisen och sen glömde jag dom där över natten och då var dom perfekta enligtmig, dom släppte lätt från bakplåtspappret och var krispiga på ytan och sega imitten
Dela smöret i små tärningar så det blir mjukt och vispa det luftigtmed sockret. Härligt god och somrig tårta som passar perfekt nu tillmidsommar eller varför inte på nästa kalas
Medan jag roar migmed Susanne ieftermiddag och kväll ska ni få recept på mer maränger. Garnera eventuellt medsilverkulor, nonstop, strössel eller något annat
Veganska marängermedkikärtsspad. Vaknade med ett meddelande på mobilen från fina Ramona som upplyste mig att det omöjligtgick att komma in här - på bloggen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.