Med mjöl i håret och förklädet på sned bakas det för fulla muggar både pepparkakor, med och utan kristyr, saffransbullar, julkakor och nyttigt julgodis i olika varianter
Egentligen tycker jag bäst om biscottimed mandel och saffran, men jag tänkte att jag skulle variera mig lite, så jag gjorde en variant med mandel, citron och vit choklad och det blev jättegott
Skär längderna i sneda skivor och "vänd upp" skivorna med snittytan upp. Lägg längderna på plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen, ca 20 minuter
Lägg längderna på plåt med bakplåtspapper. Skär längderna i sneda bitar medan de är varma. Sätt ugnen på 200 grader och rosta mandeln med skal (5-10 minuter)
Egentligen tycker jag bäst om biscottimed mandel och saffran, men jag tänkte att jag skulle variera mig lite, så jag gjorde en variant med mandel, citron och vit choklad och det blev jättegott
Blanda ordentligt, gärna med händerna. Ta ut plåtarna, låt längderna svalna och skär dem i 1 1/2-2 cm tjocka skivor, lägg tillbaka dem på plåten med ena snittytan uppåt och grädda i ytterligare 10 minuter på samma värme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.