Birgitta Höglund – gästinlägg & recept!
www.ekofilosophie.com
www.ekofilosophie.com
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Turkisk köttfärssoppa 4 port 400 g köttfärs, jag hade lammfärs
  • 400 g pumpa
  • 4 dl kycklingbuljong
  • 4 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar 2 tomater 2 gröna paprikor
  • 1 grillad aubergine
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 tsk torkad timjan
  • 1 finhackad chili eller 2 tsk chiliflingor
  • Salt efter smak
  • 50 g smör/kokosolja till stekning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.