Tillsätt grädde, soltorkade tomater och vitlök. Med inspiration från min gode väns sås i tidigare inlägg kommer här en enkel och supersmarrig pastarätt med liknande smaker
400 g gnocchi ( som en öppen snäcka) 500-600 g fläskfilé, skivad i cm tjocka skivor 12 champinjoner, dela i kvartar 1 dl strimlade soltorkade tomater i olja, strimla 8 cocktailtomater, delade i kvartar 10-15 färska basilikablad, finstrimla 1,5 dl riven
Tillsätt vatten, grädde, crème fraiche, buljongtärningarna och dijonsenap. Lägg den kokta pastan i stekpannan, riv över parmesanosten, rör om väl och smaka av med salt och nymalen svartpeppar
Tillsätt soltorkad tomat, spenat, vitlök ochgräddeoch låt allt puttra ihop under några minuter. Receptet kommer ursprungligen från Arla och hette då pasta tricolore
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.