Medjulskinka/helgskinka behövs nästan inget salt alls. Börja med pajdegen. Skär skinkan i mindre bitar. Om du använder otillagad skinka (sidfläsk eller bacon) så kan du steka den i en het stekpanna först så den blir knaprig
SALLAD MEDSKINKA. Blanda riset med några matskedar av ananasspadet. Skär skinkan i tärningar. Skinka på burk kan, förutom i sallad, även användas i gratänger eller ätas uppskuren med någon god sås och nypotatis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.