Biffwok med sesam
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 msk sesamfrön
  • 1400 g lövbiff
  • 11 purjolök
  • 1150 g sockerärter
  • 11 morot
  • 11 röd paprika
  • 11 förpackning äggnudlar (cirka 250 g)
  • 1 Woksås:
  • 14 msk rapsolja
  • 12 msk soja
  • 12 vitlöksklyftor
  • 11 msk tomatpuré
  • 11 msk honung
  • 12 msk sweet chili-sås
  • 1 salt
  • 1 svartpepparBlanda samman ingredienserna till wok­såsen.
  • 1 Koka nudlarna enligt instruktioner på förpackningen.
  • 1 Strimla köttet och grönsakerna fint.
  • 1 Hetta upp en stekpanna och rosta sesamfröna. Lägg dem åt sidan.
  • 1 Bryn köttet, lite i taget, i den heta pannan. Ta upp köttet, rör ner woksåsen och ställ detta åt sidan.
  • 1 Fräs grönsakerna snabbt och blanda sedan ner köttet och sesamfröna. Tillsätt till sist nudlarna och blanda runt. Servera genast.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.