Blanda ihop allt och forma till små biffar. Ha ner i bunken medlinserna. Slå av vattnet på rödbetorna och blanda med majsen, smulad fetaost och kryddor
Dessa biffarna, medlinseroch quinoa, var verkligen supergoda. Jag har i och för sig svårt att tro att det skulle göra någon större skillnad, men nästa gång jag gör dessa biffar ska jag ändå testa att ha i ytterligare ett ägg för att se om konsistensen blir bättre, för biffarna var så goda så att jag vill göra dem fler gånger
När svampen har mjuknat, häll bort överflödigt vatten, tillsätt olja eller flytande margarin, paprikaoch lök och stek en stund tills allt mjuknat något
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.