Stek biffen det allra sista du gör, den ska vara nystekt. Och såsen blev jag glatt överraskad av. Tänk att man gör hasselbackspotatis så sällan när det är så fantastiskt gott
Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling. Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås
Rör i färskost, grädde, vatten och soja. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris och sallad. Blanda en sås av matyoghurt, hackad gurka och sweet chilisås och servera till
Här är recept till mycket goda och mättande vegetariska biffar. Stek biffarna på medelvärme. salt och kryddor efter smak (jag tog örtkryddsblandning med bl a rosmarin, basilika, persilja, senapsfrö och lök)
Superbra om man har mycket att göra eller många rätter att laga och vill förbereda maten. Vill bara tipsa om hur du kan göra hasselbackspotatis på lite snabbare vis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.