Salta, peppra och stek kycklingentill en fin färg. Rör under tidenihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärningi en kastrull
Tillsätt vatten, ostronsås, fond, D’Elidas och riveningefära. Använd biffavfinkvalité, strimla, pudra över en matsked bikarbonat för att göra köttet riktigt mört
fläskfilé, grytbitarav fläskkött, benfri karré, fläskbog. Rör om och smaka av. Skär annat kött imindrebitar om det behövs (beroende på hur stora bitar man vill ha isin gryta)
Lägg därefter på löken och champinjonerna på ena halvan avbiffen. Smaka av med salt och peppar. Om ni ska äta något extra till kvällen så är denna rätt med lövbiffinte alls dum
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.