Ringla över sirap och soja på kålen. Ställ åt sidan medan du blandar färsen. Blandablandfärs med det kokta ris, fond, ägg, grädde, peppar, lökpulver, kryddpeppar och salt
Skala potatisarna och dela dem i bitar. Älgfärsbiffar. Blanda lingon och socker i en skål. Forma biffar och stek dem till fin färg i smör i en stekpanna
Forma till sex rejäla och goda biffar. Tjoffa ihop hela konkarongen och arbeta ihop färsen ordentligt. Jag lade dem en stund i ugnen också för att vara säker på att de blev genomvarma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.