-)BelgiskavåfflorMånga. Det belgiska våffeljärnet däremot kommer att användas flera gånger och varianten med nutella, banan och grädde var helt i min smak
Det är ju våffeldagen nästa vecka och vi tjuvstartade redan idag med lite härligt tjocka belgiskavåfflor, man glömmer bort hur gott det är tillsammans med grädde och jordgubbssylt
Anette tog med sig sitt belgiska våffeljärn och vi drog igång våffelmakeriet. Skagenröran enligt recept nedan gissar jag räcker till några våfflor men kanske inte till så många som 12
För det är just där som jag ätit världens godaste våfflor. De våfflorna har fått mig att köpa ett belgiskt våffeljärn och otaliga gånger desperat försökt ändra mina recept för att få dem lika goda
Den typiska belgiska våfflan är högre, lättare och fluffigare än en klassisk våffla. De är även större än vanliga våfflor, så det är en fördel om du har ett speciellt järn när du steker dem
Barnen önskade våfflor och jag tog tillfället i akt att inviga det nya belgiska våffeljärnet. Till våfflorna serverade jag vispad grädde och tinade blandade bär smaksatta med lite Stevia Strö
1. Separera äggula och vita i varsin skål. 2. Blanda samtliga torra ingredienser. 3. Vispa ner tre fjärdedelar av mjölken, smör och äggulor och rör till en jämn smet
Så i dag har jag nya krafter och firar det med nygräddade våfflor och inte vilka som helst utan belgiska som är enligt mig de allra godaste, lite lyxigare dessutom
Ända sedan han råkade se ett avsnitt av programmet ”Leila bakar”, där Leila bakar just belgiskavåfflor, har han nämligen varit smått besatt av tanken på att ha just ett sånt våffeljärn i sin ägo
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.