God morgon. Efter att ha sovit bort nästan hela gårdagen ska jag försöka hålla mig vaken lite mer i dag och stor del av dagen kommer jag hålla till i tvättstugan
Väldigt god potatis. Dessutom fick jag tag på svensk färskpotatis. Precis som det ska vara. Färskpotatis som man delar i mindre bitar och kokar i lättsaltat vatten
Detta är en riktigt enkel variant av potatissallad. Här äter vi den tillsammans med grillad majs och korv, fast det skulle passa lika bra med t ex parmaskinka eller något annat liknande
Gott till är Feta och basilikapotatis med tzatziki eller potatissallad och grönsaker. Skär spettet i t ex 2 cm tjocka skivor och banka ut dem lite med knivbladet eller köttyxa
Till köttet lagade vi råstekt basilikapotatis. Postar sent omsider några recept från nyårsafton. Det vi hann med under kvällen var i princip att äta, äta och äta lite till
- Carro tipsade om Basilikapotatis, spännande. . Jag bad ju er om att tipsa mig på tillbehör till grillat för ett tag sedan, jag tänte att ni skulle få ta del av tipsen
Basilikapotatis. Basilikapotatis. Så där ja, då har Mårtenssons åter igen satt sina sulor i den skånska myllan efter att ha trampat runt på Madeiramark de senaste 2 veckorna
Blanda majonnäs, yoghurt, citronskal, senap och vitlök. Hacka rödlök och kapris och strimla basilikan. Blanda ner i såsen och smaka av med salt och peppar
Koka potatisen. Kör basilika, tärnad parmesan och hackad vitlöksklyfta i matberedare. Tillsätt vinäger och därefter olja i en fin stråle medan maskinen går
Grillad rostbiff med råstekt basilikapotatis, sallad och vitlökssås. Råstekt basilikapotatis. Grillad rostbiff med råstekt basilikapotatis, sallad och vitlökssås
Sedan blir det marinerad entrecote, råstekt basilikapotatis och rödvinssås. De här snittarna ska jag inte bjuda på ikväll, men de är att rekommendera till fest
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.