men jag tänker mig att först göra just äppelkaka. Underbar tid om man (jag) väl bestämmer sig för det - finns ju faktiskt en massa mys o roliga saker att baka o pyssla med framöver
Det var min allra första. Ibland så förvånar jag mig själv hur duktig jag faktiskt har blivit i köket. Vispa alla ingredienser för frostingen tills det är krämigt
Här i stan finns tråkigt nog inte utrymme för en sådan, på vår mikroskopiska radhustomt. Visst går det bra att slänga ned lite äggvitor i en pannkakssmet, i stället för ett av äggen, men eftersom jag tagit för vana att frysa in mina äggvitor, så krävs det framförhållningför att de skall bli använda
För att göra det enkelt för oss så bestämde vi oss för att bara torka köttfärs och lax för att sedan kombinera med olika smaksättningar och alternera rätterna
Och så blir det bara modd av det så ändå inget vackert att titta på heller. -) Så jag är långt ifrån trött på köttbullar och jag har inte ett dugg emot att stå en stund och rulla dem, trots måndag kväll efter första arbetsdagen på ganska lång tid
Jag lägger mina kakor i en stor glasburk som ställs på köksbordet för att se lite snygg ut. Själv är jag överförtjust i just enkla småkakor baserade på mjöl, smör och socker
Går alldeles utmärkt att förvara i frysen. När man till exempel arbetar ute i trädgården eller går en skogspromenad kan det behövas energipåfyllning som är lättillgänglig
Så länge man inte behöver gå upp i vikt och faktiskt vill se att något händer (eller tvärtom) så kan man lika gärna skippa vågen för den skapar bara ångest
Det är ju bara så underbart. Tur att jag bakat en kaka, som jag kunde muta de med Åh inte vilken kaka som helst, utan vaniljkaka, som är så förgjordat god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.