På många bloggar har jag stött på banoffee-paj som verkat så god, så jag ville också prova den. Jag gjorde den här enligt detta recept från Ullas blogg Elämä makeaksi, och visst var den god
Det här är min variant av den berömda Banoffee-pajen. Äntligen en midsommar med sol och värme. Visst, ett par regnskurar hanns också med, men det hör väl till en svensk midsommar
Efter både för- och huvudrätt var vi alla proppmätta men Steve hade marknadsfört Hudsons banoffee-paj så intensivt att vi bestämde oss för att dela på en portion alla fyra
I eftermiddag bjuds det nämligen på banoffee-paj i min lägenhet. Elin skriver. I kylen står en kokt burk kondenserad mjölk och väntar samt en digestivekex-botten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.