Smörj en muffinspanna med olja eller margarin, alternativt ställ stora muffinsformar på en plåt. Rör smör/margarin och socker till en jämn smet, gärna med elvisp som du kan använda genom hela detta recept
Så fram med grejorna. Bittert fluff Elsas choklad & bananmuffins. Muffinsarna var goda med lite stuns. Nästa gång ska jag prova med 1 tsk istället för 2
och 2 chokladbitar i varje form. 1 st mjölkchokladrulle. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i ägg och sockersmeten
vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, kanel med varandra. Häll därefter i mörk choklad och hasselnötter. Om du vill överraska med nygjorda muffins kan du baka på morgonen och äta först på kvällen)
grovhackade. Rör ner choklad och valnötter. 3 medelstora bananar. 100 g mörk choklad. Värm ugnen till 190°C. Smält smör och honung i en kastrull, ställ åt sidan
Skiva sedan bananen i små bitar och hacka ca hälften av chokladen, blanda sedan ner detta i smeten. 100 gram mörk choklad. Fyll muffinsformarna med 3/4 smet, strö över jordnötter. 100 gram mörk choklad
Banankaka är en av favoriterna här hemma och eftersom det låg några brunfläckiga bananer på fruktfatet fick dessa följa med ner i en muffinssmet tillsammans medgrovhackad mörk choklad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.