Igår gjorde jag bananmuffins. Jag tycker att det mesta gör sig med en väl vald banan helt enkelt. Muffinsarna blev bra, smakade mycket banan och dumlekolan gjorde susen
3 medelstora mogna bananer. Sätt ugnen på 200°C. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål. Blanda ägg, vatten, olja och mosade bananer i en annan skål
Dumlekolan delar du enklast med sax. -) Med en klick grädde blir den till rena efterrätten. den ska vara mjuk i mitten och dumlekolan så där seg att den
Nyttiga och riktigt goda bananmuffinsmed havre och grahamsmjöl. Klä plåten med muffinspapper. 12 st bananmuffins. 3 mogna bananer- mosade med gaffel. 3 msk honung (kan ersättas med sirap). 12 st bananmuffins. 3 mogna bananer- mosade med gaffel. 3 msk honung (kan ersättas med sirap)
Då passar det bra med en fryst cheesecake meddumle i cheesecakesmeten. Det som är så bra med cheesecake att det går att förbereda långt innan den ska ätas
Idag vill jag fresta med mejerifria bananmuffins som blir härligt saftiga. Banan är perfekt att baka med just på grund utav saftigheten (gäller fröstås inte bar muffins, utan mjuka kakor, bröd etc)
e delar av formarna med smet. Har du överblivna bananer där hemma, som dessutom har börjat bli bruna och ingen är intresserad av att äta dem längre, då ska du passa på att göra bananmuffins
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.