Add the dates and bananas. 1 1/4 cup raw walnuts, divided. 4-6 medjool dates. 2 mediumbananas, very ripe. In a food processor fitted with the S blade, blend the almonds, 1 cup of the walnut pieces, oat groats, cinnamon and salt into a fine meal. about 1-2 minutes. Remove the S blade from the mixing bowl and mix in the remaining 1/4 cup of walnut pieces with a wooden spoon. 1 1/4 cup raw walnuts, divided. 4-6 medjool dates. 2 mediumbananas, very ripe
För oss är det ofta en laga-något-med-det-som-finns-i-kylen-dag. Som jag nämnt tidigare är halvtråkiga bananer tråkigt att måste kasta så idag så bakade min son en supergod banankaka med veckans tråkbananer som var på vippen att hamna i sopkorgen
Nu sitter jag i bilen tillsammans med mamma och moster påväg till Göteborg. Såklart ser vi till att hinna med lite shopping också, och vi börjar allt med en gofrukost när vi kommer fram
In a medium bowl, stir the mashed bananas, yogurt, eggs, butter and vanilla with a spoon. Lightly fold the banana mixture into the dry ingredients with a rubber spatula, mixing just until combined
Som jag berättade häromdagen så är jag med i en receptlek som heter "Skicka vidare". Den blev ganska masstig, så det räcker med en liten bit - annorlunda med banan och grädde till
Måste ta med den till jobbet, annars är det stor risk att jag äter hela själv. Blanda de torra ingredienserna med hela valnötter (spara några att strö över) och vänd försiktigt blandningen i banansmeten
Blanda ihop alla ingredienser utom valnötterna med en stavmixer. Smörj en brödform med kokosolja eller naturell olja och strö mandelmjöl eller kokosmjöl i formen (så att brödet inte fastnar)
unscented coconut oil + chia seeds for the loaf tin. It doesn’t mean we never eat bread though. Oil a loaf tin with coconut oil and sprinkle with chia seeds
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.