Men att avstå från något till em kaffet är svårt och då passar dessa nyttiga bananmuffins bra in. Jag försöker hålla bra kostvanor i veckorna och äta efter ” clean eating” för att jag mår bra av det
Lägg alla ingredienser i en matberedare eller mixer och mixa. 3 ägg 2 bananer ( + några skivor till garnering) 1 dl dadlar 5 dl mandelmjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk kanel 1 msk jordnötssmör ( + några skedar till garnering) 1 krm salt Gör så här. 2 bananer
Dessa gjorde jag för ett tag sedan blir otroligt saftiga och goda Till 8 stora eller 16 normalstora 2 mosade bananer 1 ägg 1. Sätt ugnen på 175 grader Mosa bananerna Vispa ägg och socker pösigt Blanda ner resten av ingredienserna Klicka ut smeten i formarna Grädda muffinsen 15-20 min 8 stora eller. 2 mosade bananer
Blanda resten av de torra ingredienserna och rör ner i banansmeten tillsammans med smöret. Mosa bananen med strösockret (detta har jag inte gjort tidigare men bananen liksom smälter med sockret)
Ha i alla torra ingredienser till muffinsen i en skål och blanda ihop väl. Ha i de blöta ingredienserna och mixa ihop till en tjock smet med en stavmixer (eller använd matberedare)
Hälsosamma äppelmuffins med havreochbanan. Mosa bananernaoch blanda med äpplena. När vi kom in gjorde jag havregrynsgröt kokt på mjölk och rörde i rivet äpple och rapsolja för att berika den åt honom och jag tyckte det smakade så gott och kom på att kombinationen säkert skulle funka kanonbra i en muffins – och resultatet blev fantastiskt
GA_googleAddAttr("Tag", "muffins-med-havre-och-banan"). Han sover mycket och jag är pigg, så jag bakar mellanmålsmuffins med två gamla bruna bananer jag hittade i fruktskålen
"Vevve" kontaktade mig för några veckor sedan och frågade om jag ville gästa hennes podcast för att prata om Metabolic damage (läs mer om detta i det här inlägget) och självklart ville jag det
Ta sedan och mosa bananen med en gaffel och lägg sedan till det till de torra ingredienserna. Sedan är det bara att tillsätta äggen och vispa ihop till en smet
Fördela kolasmeten över bottnen, skiva bananernaoch lägg i ett jämnt lager ovanpå. Nästa gång tänkte jag testa att ha färska hallon istället för banan, tror det kan funka riktigt bra det också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.