bakpotatis,. Smaka av med salt. Stick ett par hål i potatisarna (de kan explodera i ugnen annars) och sätt in dem på en plåt tills de är mjuka rakt igenom
Servera laxpuddingenmed en sallad på strimlat Äpple, Cocktailtomater och Persilja. Fiskpudding med skirat Smör Att laga en Fiskpudding är ett gammaldags sätt att ta vara på fiskrester
I dag fixade jag till en snabb middag till mig och maken med det jag hade hemma. Varmröktlax fick sällskap av Erik Lallerstedts limeaioli och en krämig avokadosallad
Laxpåkrämig spenatbädd toppad med crispy seaweed (noriblad). Själv tycker jag att det räcker med lite krossad seaweed på toppen av laxen, där den ger god sälta till både lax och spenat
Laxmedräkrörapåkrämig spenatbädd. Fördela röran i snitten i laxen och toppa med riven ost. Hälften av räkorna blev till maffiga räkmackor i måndags kväll och resterande hamnade i en räkröra till denna laxrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.