Lägg hallonen i glas och häll över grädden och toppa medrivenmörk choklad. Igår när jag satt och kollade igenom recept på min dator hittade jag denna efterrätt som jag åt hos mamma strax innan jul men som jag aldrig hann lägga upp
Servera glassenmed extra färskajordgubbar, grädde, chokladlarn eller vad du vill. Mixa eller mosa jordgubbarnaoch rör ned i glasskrämen tillsammans med jordgubbspulver
Den här kladdkakan gör jag varje gång det är kladdkaka på G, basreceptet är outstanding och du kan toppa med vad du vill – här medfärska hallon och blåbär
Denna har jag nu drömt om sen jag kom hem och nu äntligen har jag komponerat ihop min egna tolkning på desserten, en nougatmousse med krämig och söt hallonsås serverad medrivenmörk choklad, en fantastisk kombination av sött och fräscht
Toppa genom att spritsa ganachen på önskat sätt och dekorera medfärska hallon. Mörk chokladbotten med vit choklad, lime och mascarponekräm toppad med tryfflar och hallon
Toppade den med vispad grädde som jag färgat ljusrosa och sedan en massa jordgubbar på det. I med resterande ingredienser en och en och rör så det blir en jämn smet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.