Lägg köttet i en ugnsfast form, ringla olja i botten och lägg i morötter, potatis och vitlök. Vill du ha en sås till kan du sila av skyn från formen och koka upp med lite vitt vin och grädde
Styling & foto. Rostad sötpotatis med grönkål. Tärna getosten och grovhacka hasselnötterna. Skala och riv ingefära och vitlök och blanda med sötpotatisen i en stor ugnsfast form
Jag kan ibland ha lite svårt att tåla färska rädisor - även om jag älskar smaken - men när de blir ugnsrostade blir de mildare i smaken och även mer lättsmälta
Allting blir ju godare med bacon, så även ugnsrostade knippmorötter kan jag berätta. Jag handlar med ögat när jag är i affären och en sak jag har svårt att motstå är knippmorötter med blasten kvar
Utan njutning kan det kvitta och det är lika bra att njuta medan man kan. Salladen som skulle bestå av rödkål, apelsin, persilja och rostade valnötter påbörjades så att denna kunde stå och dra till sig smakerna något
Mixa soppan len med en mixerastav och servera med ingefärskrämen och hasselnötterna. Jag vet inte hur många buntar rödbetor jag har släpat med mig hem från affären redan
4 Rostad potatis 1 kg små fasta potatisar 1 tsk torkad timjan 1 tsk salt 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 4 vitlöksklyftor Bakad fetaost 4 stora ark aluminiumfolie 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 1 citron 4 pkt fetaost (à 150 g) 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 1 tsk chiliflakes svartpeppar Sallad 100 g blandad sallad 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 2 msk vitvins-, sherry- eller äppelcidervinäger salt peppar Lägg till i inköpslistan
stat_gif += "&x_ads_imp_theme=" + wpcom_adclk_theme. Bryt över brieost, klicka ut morotskrämen, ringla över olivolja och toppa med salt, peppar, rostade pinjenötter samt färsk timjan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.