Skär kryss i de färdigbakade potatisarna och lägg dem i en skål. färska örter, ex timjan, persilja och gräslökGnugga potatisarna rena och lägg dem på en ugnsplåt
Tillsätt lite av tomatsaften tillsammans med de hackade örterna. Goda tomater att servera med en mättande sallad och bröd som huvudrätt eller som tillbehör till grillat eller på en buffé
Torka den och pricka den med en gaffel. Ringla över olivolja och salta med flingsalt. Ringla över lite agavesirap eller honung och dekorera med en halv tomat
Rätten funkar fint även med â€gammalâ€potatis. En riktigt god fiskrätt som är lätt att laga. Den tar lite tid eftersom potatisen ska bli klar i ugnen men det är ju bara vänttid och inte arbetstid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.