Jag har länge inbillat mig att jag inte gillar bakadpotatis. Däremot minns jag att vi hade ugnsbakad regnbåde (en laxfisk) kvar sedan gårdagen så den hamnade i såsen
4 bakpotatisar. 1Sallad1 förp salladsmix 3 msk olivolja 1 citron, saften (skalet används även till m vi också kommer använda till rörorna). 1Röra med två sorters ost2 dl Västerbottensost, riven 1 dl cheddarost, riven 1 kruka gräslök 1 dl crème fraîche 1 citron 0,5 krm cayennepeppar salt peppar
Baka bakpotatis i ugnen, dela dom sedan på mitten och gröp ur dom, blanda potatismed creme bonjoure, salt , peppar, lägg fyllningen i skalen, strö över riven ost och gratinera i ugnen 200 grader i ca 15 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.