Vi grillade i Ostvik och serverade bakadepotatisar till köttet. Mitt tips är att ALLTID klicka ner en klick persiljevitlökssmör innan man klickar över en röra
Supergod bakadpotatismed räkröra blev det idag. Gör ett snitt i bakpotatisarna och klicka i smör. Det bästa med att göra egna röror är att det är godare än dom köpta
Bakadpotatis är ju så gott. Pricka potatisarna så de inte "exploderar" i ugnen. Knepet är att bottna med ett riktigt gott kryddsmör och sedan klicka på röran
Något vi har alldeles för sällan till middag är bakadpotatis, fråga inte när vi hade det sist (ja förutom dagens tips alltså) för det är fullständigt omöjligt att minnas
Ta ut de bakadepotatisarna och låt dem svalna något. Servera bakpotatisenmedtonfiskröran. Använd en kökshandduk att hålla potatisenmed så du inte bränner dig
servera till bakadpotatis eller på rostad grov macka. bakadpotatis tvättar jag, naggar och bakar i 200 C i 1 h 15 min, men det beror ju på hur man vill ha dem. (lyckades glömma 20 bakadepotatisar i ugnen i 1 h efter att jag stängt av ugnen häromdagen när vi hade många gäster och tja, det blev väldigt bakt, men det funkade det också. 1 burk tonfisk i vatten (abbas är godast)1 burk gröna jätten majs (blir inte alls lika gott med andra sorter. 20 bakadepotatisar
I en bakadpotatis vill jag ha en fräsch, kall röra och för att pigga upp tonfisken här har jag baserat såsen på mer yoghurt än majonnäs och haft i tärnat äpple i röran
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.