Borsta potatisarna väl och stick i dem med en gaffel, slå in varje potatis i folie. Tärna laxenoch äpplet fint, blanda samman allt med räkorna och crème fraichen, smaka av med salt och peppar
Potatisen kokade jag först. Vill du ha en krispigare yta på laxen så kan du panera den med panko ( Asiatisk ströbröd, finns blad asiakiska produkter i affärerna ) ger en jätte fin och krispig yta
Stora potatisarbakades, gröptes ur och fylldes med en smarrig röra, vad skulle Håkan säga. Bakadpotatis är däremot något som vi inte riktigt är överens om i köket, frun väljer gärna en bakpotatis till köttbiten när det går medan herrn helst väjer för den bakade varianten
Gör tunna strimlor av citronskalet med zestjärn eller potatisskalare. Pressad potatis. Annars är det den goda laxen jag tänkte dela med mig ett recept av, eller egentligen citronsåsen till laxen
Laxbakad i ugn med pressad potatisoch citronsås. En ugnsbakadlax som går snabbt i ugnen med en krispig nudelsallad till som tillagas medanslaxen är i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.