4 Rostadpotatis 1 kg små fasta potatisar 1 tsk torkad timjan 1 tsk salt 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 4 vitlöksklyftor Bakadfetaost 4 stora ark aluminiumfolie 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 1 citron 4 pkt fetaost (à 150 g) 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 1 tsk chiliflakes svartpeppar Sallad 100 g blandad sallad 2 msk olivolja (gärna original extra virgin) 2 msk vitvins-, sherry- eller äppelcidervinäger salt peppar Lägg till i inköpslistan
sin sida och bad mig att utveckla fler matlådor med fisk och skaldjur. potatis. måste erkänna att det inte är lätt att komma fram med en matlåda med balanserat
Lägg överst på salladen och toppa med de bakade tomaterna. Bakade tomater smakar magiskt - och rödlök som är tillagad, tycker jag personligen, är godare än rå
Mannen är inte så förtjust i bakadpotatis men nu lyckades jag övertala honom och han erkände att det blev riktigt gott med den rostade paprikaröran och topping medfetaost, avocado och knapriga pumpakärnor
I Söndags åt vi bakadepotatisar till middag och även om varm nybakadpotatismed vitlöksmör är det bästa som finns så är det även gott att ha något lite mer matigt till
Att det kan vara så gott medpotatis. Imorgon ska Nicke iväg på dan och fixa med en transport. Går väldigt fort att röra ihop och bakpotatisarna sköter ju sig själv i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.