Hittade ett recept på chokladrutor med vaniljfyllning här som jag testade att bakaigår. Vispa sedan samman det, vetemjöl, kakao, strösocker, vaniljsocker och bakpulver till en smulig deg, lite som degen till smulpaj
Så igår skred jag till verket och bakade de här alldeles ljuvliga små rutorna. Efter att ha bakat de helt magiska saffransmumsen häromdagen har jag inte kunnat låta bli att tänka på hur det skulle bli att göra dem som pepparkaksmums
Det har helt ärligttagitmig längre att skrivaihop det här än att baka rulltårtan…. Ta ut rulltårtan och strö lite socker ovanpå, lägg över ett bakplåtspapper och använd ett galler eller en till plåt för att vända tårtan
IJönköping så brukade vi åka till torget på lördagar och köpa en ask med gammaldags skumbollar, ni vet såna där det inte är något kex i botten utan bara skum
Tillsätt socker, kakao, salt och vaniljsocker. När det är Fredag så bjuder frugan oss på hotellet på fika, hon tyckte vi skulle ha lite Fredagsmys i allt arbete
Pajen är lättbakad och du gör den iolika steg, Börja med pajdegen, kyl och förbaka. Idag är det måndag och då tänkte jag att ni skulle få ett pajrecept, kanske något att svänga ihoptillhelgfikat eller som en mysigfikai veckan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.