Baconlindad Peppartournedos på champinjonbädd med rödvinsås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g oxfilé
  • helst av mittbiten
  • 4 skivor bacon
  • Svartpeppar
  • 4 stora champinjoner
  • Vitlök
  •  
  • Rödvinssås
  • 1 msk smör
  • 2 hackade schalottenlökar
  • 1 liten hackad morot
  • 2 msk tomatpuré
  • 4 dl stark kalvbuljong
  • 2 dl rödvin
  • 1 dl coca cola
  • 1 krus timjan
  • Salt
  • Nymalen vitpeppar
  • ½ msk potatismjöl
  • 1 msk smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.