1 bacon
bit runt hela filen, lägg i en ungsfaft form, pepra och salta efter behagvispa ihop cream frash och grädde salta och pepra efter smak, pressa i 2 vitlöksklyftor, häll smeten runt kyckingen.ställ in i ugnen 250 grader i 40 minserveras med ris och en god sallad
Kvällens mästerliga måltid blev därför fylld fläskfilé medmozarella och bacon i Crock Pot. Jag tycker att en fyllning medbacon, soltorkade tomater och mozarella blir väldigt bra
Mat i ugn blev ledorden och jag bestämde mig för att göra en plåt fylldmed parmalindad kycklingfilé som jag fylldemed parmesanost och färsk oregano, potatis, palsternacka, röd lök och svamp
ost och bacon. Jag gillar köttfärs som råvara och att baka ihop en limpa med olika sorters fyllningar och härlig stekyta är ett bra sätt att använda det på
En av våra middagar förra helgen var fetaostfylld kycklingfilé inlindad i baconmed balsamicosås. Linda baconskivorna runt kycklingen och stek kycklingen tills att baconet har fått fin färg, krydda dem med lite svartpeppar
Servera med eller utan kolhydrater. Jag tycker att det blir tillräckligt saftigt som det är, men om du gärna vill ha en sås till kycklingen så skickar jag med ett enkelt recept på en balsamsås som passar jättebra till denna rätt
Fäst med tandpetare och bryn filéerna runt om i en stekpanna med smör. Servera med ris och sallad. Skär ett snitt i filéerna och fyll varje filé med 2 salamiskivor och strimlad paprika
Till middag ikväll gjorde jag oxrulladerfylldamed två olika ostar. Börja med att göra iordning rulladerna genom att pensla på ett tunnt lager senap på varje lövbiffsskiva
Banka ut kycklingfileérna så att de blir tunna. Kycklingfilé fylldmed basilika och fetaost. Gjorde en balsamikosås som verkligen var det lilla extra, i min smak perfekt till den fyllda kycklingen
köttfärslimpa medbacon och svamp. Dit in satte jag svamp-lök-bacon-persilja blandningen, och stängde sedan igen fickan så ingenting av fyllningen syntes
Skär ett snitt i filéerna på långsidan, fyll med mozzarella/salami blandningen, fäst med tandpetare. Flytta över filéerna till formen med grädd- och chilisåsen, strö över resterande mozzarella/salami blandningen
Jag kom på lite i all hast att jag ville bjuda på dessa snurror så jag tog det jag hade hemma – i den ena varianten hamnade ost och bacon och i den andra blev det röd pesto, salladslök och ost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.