Skär baconochpaprika i mindre bitar, fräs med en liten klick smör på medelvärme. Blanda mjöl, salt och bakpulver, tillsätt mjölken och vispa klumpfritt
Krydda gärna hela omeletten lätt med paprikapulver eller chilipulver. Stek baconen på hög värme en kortare stund och tillsätt sedan olivolja, löken och innehållet i bunken
Lägg på de frästa tomaterna ochbaconskivorna. Stek baconet knaprigt i en torr stekpanna. Lyft eller stick i omeletten så att lös smet kan rinna ner och stelna
Ikväll blev det en otroligt god middag som jag givetvis vill dela med mig av så här kommer receptet på victorias provköks egen goda kyckling ochbaconomelett
Sätt ett lock på stekpannan och låt omeletten bli klar medan du steker baconoch lök. Omeletten bli krämig och fin när den får sköta sig själv under locket
Stek bacon i en stekpanna med lite smör, tillsätt lök och bryn lite till. Tisdag och jag börjar känna mig lite hängig, hoppas verkligen jag piggar på mig, tänkte försöka sova lite nu så av frisknar till
Dela den kokta potatisen, baconen, purjon och fräs det i en panna. Lägg i delade cocktailtomater och stek på låg värme tills omeletten är klar (går o vända omeletten för att påskynda processen)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.