4 4 port pasta (gärna tagliatelle) 3 vitlöksklyftor 250 g körsbärstomater 1 msk olivolja 400 g bladspenat 380 g stora vita bönor 150 g fetaost 1/2 citron salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Jag har testat de här små knytena tidigare, de är fyllda medspenat, lök ochfetaost men nytt för den här gången är att jag stoppade i färsk mynta också - ett bra drag visade det sig, det blev riktigt gott
Krydda med salt och peppar. Fräs spenaten i smöret. Blanda grädde och ägg i en skål. Smula över fetaosten. Servera med en god sallad och exempelvis en bönröra på stora vita bönor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.