Sedan smakade jag mig fram med mera vittvin, dijonsenap, soja, en nypa chilisås (mest för sötmans skull) ochsilade av såsen efter ett uppkok och saltade och pepprade
Ficklitepåfyllning av älgkött för ett tag sedan och vad passar inte bättre än att njuta av en mustigviltgryta med lite medelshavstoner med vitabönor, vitlökoch raspat citronskal
Blanda iMAToch creme fraichei en skål och smaksätt med senapochtimjan. Älgfärsbiffarna gjorde jag enligt detta recept men ersatte oxfonden med viltfondoch smaksatte med litesenap
250 g champinjoner. 2 st grönsaksbuljongtärning. 2 tsk timjan. 6 dl stora vitabönor, kokta. 5 dl torkade vitabönor som du själv blötlägger och kokar. 5 st citron. 4 bitar bröd
Här kommer ett förslag, små fyllda gratineradechampinjoner med bacon och smak av timjan. Snart är det nyårsafton, och de flesta av oss kommer väl att vaka in det nya året med något bubbligti glasen och något litettilltuggdärtill
Blanda de olikasenapssorterna med skalet från apelsin, honung och rom. Lägg upp ifin burk och låt gärna stå något dygn för att apelsinsmaken ska komma fram
Blanda ibönoroch tomater, låt det hela bli varmt. Zeta Svarta BönorEkologiska. Avsluta med att tillsättabasilika, citron, salt, svartpeppar och att vända ner halloumin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.