Burgaren är en del av mitt quest efter den perfekta bönburgaren. En flykt från småstadsmentalitet, gamla mönster och folk som drog ganska tråkiga skämt om vegetarianer och blodiga biffar
Skala och finhacka lök och lägg i en bunke. Pressa i vitlök och blanda ner tomatpuré och sambal oelek. Tillsätt avrunna och sköljda bönor och mosa grovt med händerna eller en potatisstöt
Åh, vad jag älskar våren och ljuset. Det är enkelt och härligt att träna på morgonen, det är ljust när man cyklar hem från jobbet och jag har till och med ljust i köket när jag ska fota dagens middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.