Atayef- Libanesiska pannkakor
Zeinas Kitchen
Zeinas Kitchen

Atayef- Libanesiska pannkakor
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 24 små eller 18 st mellanstora Atayef
  • 3 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk torrjäst
  • 0.5 tsk bikarbonat
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk socker
  • 4 dl ljummet vatten
  •  
  • Förslag på fyllningar
  • 1. Grädde:
  • 5 dl vispad grädde
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2. Ashta (kräm)
  • 1 dl grädde
  • 1 dl mjölk
  • 4 st formfranska skivor (vitt rostbröd)
  • 1 tsk majsstärkelse
  • 1 msk vatten
  • 1 msk socker
  • 0,5 tsk aplesinblomvatten
  • 0,5 tsk rosenvatten
  • 3. Nötter:
  • 2 dl finhackade nötter (välj mellan valnötter, pistage eller mandel)
  • 3 msk sirap
  • 0,5 tsk aplesinblomvatten
  • 0,5 tsk rosenvatten
  •  
  • Sirap
  • 3 dl socker
  • 1,5 dl vatten
  • 1 tsk citronsaft från en färsk citron
  •  
  • Smaksättning till sirap, välj en av dessa
  • 1 msk apelsinblomsvatten
  • 1 msk rosenvatten
  • 1 msk vaniljsocker
  •  
  • Garnering
  • Finhackade nötter av valfri sort

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.