Lägg upp nudlar på en tallrik, toppa med ankan ochpakchoi. Jag valde att göra min anka asiatisk med hjälp av stekta risnudlar som jag marinerade i lime och vitlök och ingefära och soja och
Jag gillar verkligen de asiatiska smakerna. För ett tag sedan gjorde jag en asiatisk sallad mednudlar, ingefärsmarinerade morötter, edamamebönor, röd chilifrukt, avokado och edamameröra
Servera med ris och sallad. Hetta upp en nonstickstekpanna med lite olja i. Klicka i färssmeten och stek små biffar tills de är genomstekta och har fin ljus stekyta på båda sidor
Toppa allt med hackade cashewnötter och hackad koriander. Börja med köttet. Sprid ut salladen på ett fat, lägg sedan ut nudlarna, morötterna och rödlöken
Toppa allt med hackade cashewnötter och hackad koriander. Späd med mer vatten om det behövs. Sprid ut salladen på ett fat, lägg sedan ut nudlarna, morötterna och rödlöken
Eftersom jag inte hade så mycket tid till att laga mat så serverade jag den wokade kålen som tillbehör till vanliga snabbnudlar, som fått koka tillsammans med ett par nävar wokgrönsaker
Man kan till exempel experimentera med alla mjölsorter man har hemma i skafferiet och göra ett tunnbröd som inte bara är gott, men också är nyttigt, glutenfritt, laktosfritt och veganskt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.