Asiatiska grillspett med nudelsallad
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g fläskkarré utan ben
  • 1200 g glasnudlar
  • 1150 g rädisor
  • 11 morot
  • 1150 g sockerärtor
  • 12 salladslökar
  • 1 ev 1 dl jordnötter
  • 1 limeklyftor till servering
  • 15 msk japansk soja
  • 11 msk fisksås
  • 11 msk sesamolja
  • 13 msk honung
  • 13 klyftor vitlök, riven
  • 11 msk riven ingefära
  • 11-2 tsk sambal oelekSå här gör du Blanda ihop alla ingredienserna till marinaden. Skär karrén i kuber. Häll hälften av marinaden över och rör om. Ställ åt sidan. Koka glasnudlarna enligt förpackningen. Skölj av kallt vatten och låt droppa av ordentligt i durkslaget. Lägg glasnudlar i en skål och häll återstående marinad över. Dela rädisorna på mitten, hyvla morötterna, gärna med mandolin eller potatisskalare, skiva sockerärtor på längden och skiva salladslöken tunt. Blanda med glasnudlarna. Trä den marinerade karrén på grillspett. Grilla eller stek i panna runtom till de är genomstekta, det tar ca 8-10 minuter. Servera grillspetten med glasnudelsalladen och en klyfta lime till. Spara recept 5 kom. Skriv ut Dela E-post Pinna 56

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.