God och snabblagad rätt till en stressig vardagkväll. 4-5 portioner 2 stora kycklingfiléer (ca 400 gram) 1 paket bacon 400 gram pasta 2 dl creme fraiche 1 dl grädde 1 paket Arla färskost paprika 2 msk röd pesto 1 ask körsbärstomater 1 mozzarellaboll. 2 stora kycklingfiléer. 400 gram pasta
Häll på grädde och mjölk (du kan använda bara matlagningsgrädde om du vill, rekommenderar inte vispgrädde då det blir väldigt mastigt tillsammans med osten)
Blanda pasta, kyckling, baconoch paprikan i en ugnsform. Mina barn älskar kombinationen kycklingoch curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Skiva champinjonerna och fräs i smöret tillsammans med grovhackad bacon. Skär kycklingfiléerna i grova bitar, förstek bitarna och lägg dem sedan i pajskalet
Börja med att sätta på vattnet till pastanoch koka pastan enl anvisning på förpackningen. Servera kycklingröran på pastanoch riv eventuellt lite mer pecorino ost över det hela
Servera medbandpasta (gärna färsk), klyftpotatis och/eller en god grönsallad. Avsluta med riven ost. Klipp och kraperstek baconetoch strö det sedan över kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.