Börja med att lägga gelatinbladeti blöt. Hetta upp mjölken på mellanvärme, det ska inte koka. När mjölken är hyfsat varm, varm nog att smälta chokladen, tar du av den från värmen
Lägg upp grönsakerna på en tallrik och lägg köttet ovanpå, garnera gärna medlite färsk timjan. ) Vi köpte en riktigt mör och finbitmedoxfilé som serverades medväldigt goda grönsaker som jag tillagatilite olja, grönsaksbuljong och vin
Riv köttet i trådar med hjälp av en gaffel och blanda det med barbecuesåsen som du förberett. Häll ½ dl vatten i formen och täck med lock eller aluminiumfolie
Nu funderar jag på andra sorters starksprit som skulle kunna fungera bra tillsammansmed choklad. Kanske borde jag pröva att göra crèmen på ljus choklad, med päroncognac
Självklart medmin absoluta favoritpumpa. Häll i kokosmjölk, låt puttra och imedrikligtmed muskot. Ikväll efter en vabbande dag i regn kände jag att det enda rätta var att göra en riktigtmustig soppa tillmiddag
Sikrompåblinieavauberginemedtillbehör – ett experimentmed lyckad utgång. Min son var helt övertygade om att de var gjorda påpotatis och jag kommer med säkerhet servera dessa igen som rårakor medlingonsylt och stekt fläsk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.