Servera med ris och sallad. Hetta upp en nonstickstekpanna med lite olja i. Klicka i färssmeten och stek små biffar tills de är genomstekta och har fin ljus stekyta på båda sidor
vitlöksklyfta. Fräs löken mjuk och glansig tillsammans med curryn i lite matfett. Smaka av med salt. Skär kycklingfiléerna i bitar och lägg dem i marinaden
Hetta upp en stekpanna på medelhög värme med oljan. Finhacka vitlöksklyftornaochingefäran. Satt och tittade på Rick Stein Far Eastern Odyssey här om dagen
Jag är inte så särskilt bra på asiatisk mat på det stora hela, men det finns en smakkombination som jag är helt galen i och det är just ingefära – lime – chili – vitlök
Tillsätt vitlök, ingefära, champinjoner och rödlök. Servera med nudlar och salladen nedan. Stek kycklingen i oljan på medelhög värme till kycklingen får färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.