4 1/2 purjolök 2 vitlöksklyftor 2 morötter 1 tsk sambal oelek 1 msk olja 2 l vatten 2 grönsaksbuljongtärningar eller motsvarande mängd fond 4 kycklingfiléer 250 g sojabönor 4 port äggnudlar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Välj grönt 5
Kött och marinad300 g fläskfilé 2 msk Mrs Cheng. Sötsur sås1,5 dl ananasjuice 1 msk majsstärkelse 2 msk soja 1 msk vitvinsvinäger 1 msk honung, flytande 1 röd chilifrukt, finhackad (eller mindre om du inte vill ha så stark smak) 1 liten burk ananasringar, skurna i mindre bitar
Toppa allt med hackade cashewnötter och hackad koriander. Börja med köttet. Sprid ut salladen på ett fat, lägg sedan ut nudlarna, morötterna och rödlöken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.