Rost mitt i ugnen i 225 grader i 30-35 minuter. Idag bjuder jag på julig mat med apelsintema. Honungsglaserade revben är ett måste på vårt julbord och när jag experimenterade härom veckan med en annan glaze på revbenen suckades det tungt här hemma
Glasera spjällen med såsen och baka det i ugnen ca 25-30 min. Nästan som pepparkakor doftar ribsen. De blir härligt kladdiga och kompletteras perfekt av den fräscha vintersalladen
1- 2 tsk tsk smulat flingsalt. Sätt in i ugnen på 175 grader ca 10 - 12 minuter. Om bara några veckor tar min yngsta dotter Erika tandläkarexamen, och då ska det förstås bli lite fest igen
En krämig pumpasoppa med apelsin, ingefära & chili. Du behöver följande till 4-5 portioner. 1-2 apelsiner. 40-50 gram färsk ingefära. 2-3 msk kycklingfond. 3,5-5 dl grädde. Lägg allt på en plåt, ringla över 1-2 msk rapsolja, salta & peppra. Rosta i igen i ca 25-35 minuter. 2,5-3 dl lantvetemjöl. In i ugnen på 200 grader i ca 5 minuter sänk sedan till 150-165 grader i ca 10-15 minuter. 1-2 apelsiner. 40-50 gram färsk ingefära. 2-3 msk kycklingfond. 3,5-5 dl grädde. 2,5-3 dl lantvetemjöl. 150-165 grader. ca 10-15 minuter L
Eftersom korken satt som berget - jag lyckades med stor möda få av den - och eftersom den luktade och smakade helt OK, så bestämde jag mig ändå för att använda den
Smält socker i en kastrull på låg-medelvärme. Dadlar,. I detta fall en chokladkola med smak av apelsin, som dessutom är lite hälsosammare än den traditionella kolan
3 st stora morötter 2 st vitlöksklyftor 2-5 cm färsk ingefära ½ gul lök 5 dl grönsaksbuljong 1½ dl grädde Saft från en apelsin Salt och peppar. 2-5 cm färsk ingefära
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.